Bardacık incir değildir. Bilmeyenler bardacık gördüklerinde incir diyerek geçip giderler. Ancak incir ve bardacık aynı değildir. Tat, görüntü ve kalite anlamında diğer incirlerden ayrılır.Aug 19, 2018
Bardacık incir nedir?
Bardacık inciri dünya üzerinde yetişmiş olan en özel incir türüdür. Bu özel incir Ege'nin dağ köylerinde yetişmektedir. Özellikle İzmir'in köylerinde bulunur. İzmir ve çevresinde yaşayanlar tarafından çok fazla bilinir.
Bardacık inciri ne zaman çıkar?
Kabuğu ince olduğu için rengi dışına yansımıştır. Ağustos, Eylül aylarında taze bardacık incirlerimiz olur.
Bardacık nerede yetişir?
Mevsimi yalnızca iki üç hafta süren bardacık inciri, Aydın'ın ilçelerinin yanı sıra İzmir'in Torbalı ilçesinin Çapak köyünde de üretiliyor. İncir türleri arasında tadı, kokusu ve aromasıyla öne çıkan bu kısa ömürlü, narin meyve için, Torbalı Belediyesi tarafından bu yıl 3'üncü kez Çapak köyünde bir festival düzenlendi.
Bardacık ne?
Bir tür küçük ve tatlı yaş incir.
İncir mi Bardacık mı?
Bardacık incir değildir. … Latince “Figus Caricus Smyrnensis” diye bilinir. Antik çağdan Ege dağlarından günümüze uzanan bir tarihi vardır. Efes ve Torbalı'da bulunan Metropolis antik kentlerinde bardacık meyvesinin çizimleri görülmektedir.
Incire neden yemiş denir?
tazesi kaba, kurutulmuşu incirdir. yemiş ise meyvedir. izmir ve aydın bölgelerinde özellikle bolca incir yetiştiği için çokca incir yerine yemiş isim olarak kullanılmaktadır.
Bardacık inciri nerede yetişir?
Torbalı, Kemalpaşa ve Tire gibi İzmir'in dış ilçeleri bardacık incirini ülkemizde halen yaşatmaktadır. Metropolis antik kentinde bardacık figürleri olması ve Torbalı bölgesinin bardacık üretimine çok uygun olmasından dolayı şu anda en kaliteli bardacık inciri Torbalı'nın dağ köylerinde yetişmektedir.