Pişireceğimiz leğene alınır. Üzerine şeker, su ilave edilir ve yüksek ateşte kaynamaya alınır. Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alınıp kapağı kapalı şekilde 10-12 dak kadar pişirilir. Pişmeye 5-7 dak kala limon dilimleri ve limon suyu ilave edilip birazda pişirilir.11-Oct-2017
En kolay ceviz reçeli nasıl yapılır?
Şeker, su ve limon suyuyla bir şerbet hazırlayın. Cevizleri ve karanfilleri şerbete atın ve birlikte kaynatmaya devam edin. Şerbet koyulaşıp reçel kıvamına yaklaştığında tencereyi ocaktan alıp temiz bir örtünün altında 1 gün güneşte bekletin. Ertesi gün cevizleri tencereden alıp şerbeti yeniden kaynatın.
Ceviz reçeli için ceviz nasıl olmalı?
Taze Ceviz Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo taze ceviz(en taze yeşil halindeyken en küçüklerinden)
- 8 su bardağı su.
- 7 bardak tozşeker.
- 2 adet çubuk tarçın.
- 3-4 adet karanfil.
- 1 adet nohut kadar limon tuzu.
Hatay ceviz reçeli nasıl yapılır?
Ceviz Tatlısı Nasıl Yapılır Kısaca anlatalım : Haziran ayında cevizler henüz yeşilken toplanır.Toplanan cevizlerin kabukları azar azar soyulur.Soyulan cevizler büyük bir kapta sabah ve akşam olmak üzere en az 20 gün suyu değiştirilerek tatlanıdırılır.20.gün den sonra kireç kaymağına yatırılır.5 saat bekletilir.Daha …
Ceviz reçeli ne kadar kaynatılır?
Ceviz Reçeli Tarifi
- KAÇ KİŞİLİK. 1 büyük kavanoz.
- HAZIRLAMA. SÜRESİ 15 gün.
- PİŞİRME. SÜRESİ 2 saat.
Ceviz reçeli nerede meşhur?
Ceviz Reçeli – Bitlis halk arasında doğal viagra olarak anılan ceviz reçeli cevizin ham halinden elde ediliyor. Meşhur Adilcevaz Cevizlerinden özenle seçilen olgunlaşmamış yeşil cevizler, kabuğu soyulduktan sonra doğal işlemlerden geçirilerek elde ediliyor.
Ceviz reçeli için ceviz ne zaman toplanır?
Şenköylüler Ceviz Reçeli. Mayıs ayının ilk haftası daha olgunlaşmamış olan firik cevizler yeşil olarak toplanır. Cevizin sertliği salatalık kıvamında içine çatalın rahatça girebileceği tazelikte olmalıdır. Önce cevizler maharetli ellerde çabucak kabuklarından keskin bir bıçak yardımıyla soyulur.
Ceviz reçeli ne işe yarar?
Beyin hücrelerini geliştirir, maksimum enerji sağlar, yaşlanmayı geciktirir, kolesterolü düşürür, kabızlığı giderir, astım ve bronşite iyi gelir. Özellikle çocukların kemik ve zeka gelişimine faydalıdır. İnsan psikolojisinde de etkili bir özelliği olan ceviz reçeli öfkeyi dindirir, sinir sistemini rahatlatır.”